Quinta do Portal Grande Reserva Tinto 2016 75cl

25,47

Quinta do Portal Grande Reserva Tinto

VARIEDADES: Castas: Touriga Nacional (60%), Tinta Roriz (30%) e Touriga Franca (10%).
VINDIMA: Tipo corte: Vindima manual sendo depois transportada em palotes. Data: De 18 a 22 Setembro. Produção: 4,5 ton/ha
ENOLOGIA: Fermentação alcoólica: Maceração em cuba inox a temperatura controlada de 24-26°C. Estágio: Estágio de 14 Meses em cascos novos de carvalho Francês.

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  • Descrição

    Quinta do Portal Grande Reserva Tinto

    Um belo vinho de aromas de fruto maduro como a amora e cereja preta, bem como uma frescura dada pelos aromas silvestres. No palato mostra boa acidez, com taninos bem presentes mas maduros, polidos e bem harmonizados com a tosta fornecida pelo estágio em madeira. Termina longo e com um ligeiro e sedutor amargo.Um tinto que pode apreciar jovem com a sua carne ou queijo favorito, mas que com alguns anos em garrafa evoluirá para nivel ímpar de perfeição.

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